Med hjerte for lokal mat og kortreiste råvarer
Nordnorsk matkultur siden 1953

Våre produkter

Catering

Her bygger vi nye Eide handel

Vi åpner våren 2027 - og her kan du følge med på byggeprosessen!

Eide Heimelaga

Eide Heimelaga er en lokal matserie utviklet av den familiedrevne butikken Eide Handel AS på Kvaløya utenfor Tromsø. Serien ble lansert rundt 2010 med mål om å ta vare på gamle mattradisjoner og bruke de beste lokale råvarene i tradisjonell produksjon. Under merket lages det en rekke hjemmelagde produkter som karbonader, røykalaks, pølser, fiskekaker og supper, basert på gamle oppskrifter og respekt for ressursene fra regionen. Eide Heimelaga har vokst til å bli en viktig del av Eide Handels identitet og satsing på kortreist, kvalitetsrik mat.

Du finner Eide Heimelaga her:

  • Coop Obs
  • Extra Storelv
  • Extra Elverhøy
  • Extra Bjerkaker
  • Extra Breivika
  • Extra Stakkevollan
  • Extra Tromsdalen
  • Extra Kroken
Vinner av årets salgskanal på Matprisen 2024!

"Alt kan ikke kjøpes for penger, men heldigvis kan man kjøpe noe av det beste vi har hos årets vinner. En handel hos familien Eide på Kvaløya er et butikkbesøk utenom det vanlige. Fra havet, fra vidda, fra jordet, fra fjøset og inn i storstua til årets vinner kommer råvarer som foredles og forvandles til noe verdt å valfarte til. Selv om butikken har alt man trenger fra et supermarked, har de også eget kjøkken og produksjonslokale, fiskemottak, bakeri og kafé, catering og mer. Ved å drive så bredt, skaper det en egen sirkulærøkonomi. Det betyr mindre matsvinn, mer kortreist mat og mer vekt på kvalitet. Enten det er lokale råvarer fra sjø og land eller egenproduserte produkter, du finner det hos Eide Handel. 

Å ha særegne kvaliteter og tilby det unike, viser mulighetene til et annet matsystem med lokale verdikjeder, og det er nettopp derfor årets vinner heter Eide Handel. "