Dette er ei virkelig smaksbombe, som er like god å grille på bålet som i stekepanna hjemme. Sondre bruker fersk chili, hvitløk og rødløk som bakes i ovnen for perfekt umami smak.
Pølsa har høyt innhold av nordnorsk svinekjøtt og herlige biter engelsk cheddar som smelter under tilberedning - som gjør pølsa utrolig saftig og god.