Ingredienser
4 porsjoner
200 gr røkelaks
200 gr eplemost
1 ts malt kanel
Slik gjør du
Del den røkte laksen i fire skiver. Stek disse raskt på begge sider i en tørr varm panne. Løft skivene forsiktig over på kjøkkenpapir og la de bli lune.
Bland eplemost og kanel.
Server eplemosten i et lite glass. Legg lakseskivene på toppen av glasset.