Kveite med trøffelrisotto
Ingredienser Marinade til kveitefileten 3 dl olivenolje 5 [...]
Hummersuppe med cognac og mango
Ingredienser 6 porsjoner 1 hummer 2 ss olivenolje [...]
Eides Waldorfsalat
Ingredienser 3 stk røde epler 3 stk stangselleri [...]
Eides druesalat
Ingredienser 1 pk ekte majones 3 dl seterrømme [...]
Middag av rypebryst
Rypemiddag er noe av det flotteste du kan servere gjestene dine, og det er en eksklusiv råvare.
Lammekanon
Lammekanon er en spesialitet som du får hos Eide Handel.
Eides beste lutefiskoppskrift
Tips for perfekt tilberedning og en fantastisk saus!
Italiensk Porchetta
Her er vår ferskvaresjef Øystein Moes oppskrift på denne fantastiske italienske ribberullen.
Eides beste pinnekjøttoppskrift
Bytt ut pinnene med poteter!
Øysteins beste juleribbe
Ingredienser 4 porsjoner 2 kg tynnribbe 2 ss [...]
Himmelsk kveite
Hjemme på kjøkkenet hos Gerd Sjurelv har jula fått en duft av sydlandsk temperament. Eksotiske krydder, urter og chili legger seg som damp på kalde vindusflater når Gerd setter ovnsdøra på gløtt.