Tid for årets første høydepunkt – nå er skreien i sesong
Du finner den ferskeste skreien i ferskvaredisken på Eide Handel. Kun få timer etter at fisken er dratt over båtripa, er den å finne hos oss.
Du finner den ferskeste skreien i ferskvaredisken på Eide Handel. Kun få timer etter at fisken er dratt over båtripa, er den å finne hos oss.
Endelig snart sesong for fersk skrei!
Vi nordmenn elsker å grille!
Det nordnorske lammekjøttet er i særklasse, og i vår bugnende ferskvaredisk finner du selvsagt de klassiske stykningsdelene som lammesmåsteik, -lår og -bog, men også unike spesialiteter som lammecarré og -plomme.
I ferskvaredisken vår finner du et mangfold av herlige grillklassikere og -spesialiteter, og et stort utvalg tilbehør til grillmåltidet.
Endelig påske! Det er mye godt som hører påsken til: appelsiner, sjokolade, påskeegg, Solo, frokoster – og ikke minst Alpelam.
Alpelam fra Lyngen er noe av det ypperste du kan kjøpe innen norsk lammekjøtt.
Vi tilbyr grill-catering til alle anledninger.
Måltidene er gode høydepunkter i påsken, og nå finner du ferskt nordnorsk lammekjøtt i ferskvaredisken.
Tenn opp grillen og lag smakfulle måltider med dine nærmeste.
Årets påskefeiring blir mindre enn det man er vant til, så la måltidene bli gode høydepunkter.
Årets første levering av Alpelam er nå å finne i diskene på Eide Handel.
Angus er kvalitetskjøtt av storfe. Kjøttet er anerkjent over hele verden for den beste smaken og de møreste biffene.
Enkelte ting blir bare bedre med tida.
– spennende og lettvint!
Se for deg en grill hvor det å lage et festmåltid er så enkelt som å trykke på en knapp.
Visste du at sjømat er aller best på smak og konsistens i den kalde årstiden? Dette er herlig og enkel mat med mye smak.
Bardufossjentene har funnet oppskriften til det søte liv.
Lokale råvarer og heimelagakvalitetsmat. Ferskvareavdelingen bugner av lokale [...]
Traeger sine nye pelletsgriller med Digital Pro Controller, er grillen med alle muligheter – du har full kontroll på grillingen.
Rita Karlsen er ei dame med mange jern i ilden. Som daglig leder for fiskeribedriften Brødrene Karlsen AS blir hverdagen ofte hektisk, og hun er derfor opptatt av å finne oppskrifter som er raske å tilberede når hun skal invitere til selskap.
Vår kaffemester Arnulf Kaspersen bærer på en hemmelighet. Gjennom år hos Friele har han luktet og smakt seg fra øst til vest – gjennom jordsmonn, ferskhet og brenningsgrader – stadig på jakt etter nye fyldige kaffesmaker.
Det var bare et spørsmål om tid. Ferskvaresjef Øyestein Moe på Eide Handel hadde gått svanger med oppskriften i årevis. Nå er den her – den nordnorske julesilda.
Den beste røykalaksen får du av å vente. Av og til kan du skimte et svakt slør av røyk over Eidkjosen. Da vet du at kjøkkensjef Øystein er på jobb.
Vi er liksom litt fin på det her på Eide Handel. I alle fall på vegne av våre kunder. Derfor er råvaren til lute fisk kun den største, flotteste og kjekkeste skreien som ble tatt i vinter på sin vandring fra Barentshavet til Lofoten.
Enkelte smaker blir til gjennom mye prøving og feiling. Vårt nye fenalår kom til verden under åpen himmel. Vi hadde i utgangspunktet ikke behov for flere hjertebarn i vårt brede sortiment av heimelaga spesialiteter.
Deilig lammekjøtt på pinne, sjy og bjørkeris som putrer på komfyren. Duften som fyller huset med forventninger om en fredfull jul og et herlig måltid.
Når vårsnøen tiner i Lyngsalpan og trekker seg oppover de mektige fjellskråningene, følger alpelammene etter. Slikt blir det god trening av. Alpelam har rennommé på seg for å være noe av det ypperste du kan kjøpe innen lam.
De siste årene har folk nærmest kvalfartet til yttersida i desember og januar for å se verdens største populasjon av knølkval velter seg innover fjordene med bartene fulle av sild.